Hiện tại huyện Vị Xuyên có 5 cơ sở sản xuất chế biến thực phẩm, 965 cơ sở kinh doanh tổng hợp, 67 cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống. Thời gian qua, huyện Vị Xuyên thường xuyên đẩy mạnh việc tuyên truyền, triển khai các chiến dịch truyền thông nhằm đẩy mạnh công tác tuyên truyền và thanh kiểm tra về vệ sinh ATTP tới các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng  trong đó chú trọng đến việc kiểm tra, tuyên truyền, ký cam kết đối với các hộ sản xuất kinh doanh trên địa bàn.

     Sau khi làm việc tại huyện, đoàn đã trực tiếp đi kiểm tra hoạt động của một số cơ sở sản xuất, kinh doanh chế biến thực phẩm, một số nhà hàng ăn uống trên địa bàn. Qua kiểm tra, các cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm cơ bản đều đạt tiêu chuẩn về ATVSTP. Tuy nhiên, một số chủ hộ cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống trên địa bàn huyện vẫn chưa chấp hành nghiêm về thủ tục hành chính, các quy định đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm, chưa có tủ lưu trữ mẫu thức ăn. Đoàn kiểm tra đề nghị trong thời gian tới: Ban chỉ đạo từ huyện tới cơ sở cần thực hiện nghiêm túc công tác đảm bảo an toàn thực phẩm, tăng cường công tác kiểm tra các cơ sở sản xuất, kinh doanh trên địa bàn, làm tốt công tác tuyên truyền để nhân dân có ý thức trách nhiệm trong sản xuất kinh doanh, chế biến thực phẩm và nhận biết để lựa chọn những thực phẩm đảm bảo chất lượng. Thông qua kiểm tra, kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý các trường hợp vi phạm về ATTP, hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trên địa bàn./.